冰冻蓝莓酒酿蛋糕,冰冻蓝莓酒酿蛋糕怎么做

交换机 2024-04-30 16

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰冻蓝莓酒酿蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰冻蓝莓酒酿蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冰浆果酒怎么做?
  2. 圣诞美食节菜谱?
  3. 酸奶怎么做好吃又简单?

浆果怎么做?

1.浆果冰酒的制备方法,包括如下步骤:

①浆果的采摘速冻:***摘成熟浆果,分拣后速冻,冷冻温度-25~-15C,浆果冷冻后 备用;

冰冻蓝莓酒酿蛋糕,冰冻蓝莓酒酿蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

②浆果解冻与破碎:将冷冻浆果于10~20C条件下完全解冻后破碎,制成果浆,泵入 发酵罐;

③果浆的调整与发酵:向果浆中加入质量百分浓度为6%的亚硫酸水,其用量与果浆 的比例为1.5~2.5升:1吨;均匀混合后加入葡萄酒千酵母0.2~0.7克/100毫升;然 后在8~12C条件下发酵;发酵过程中每天倒汁或打耙一次;每次20~30分钟;

④浆果原酒的分离、过滤与陈酿:当发酵液总糖降至为3~4克/100毫升、酒精质量百 分含量升至3~5%时,分离果渣得到浆果原酒:

冰冻蓝莓酒酿蛋糕,冰冻蓝莓酒酿蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

浆果原酒用硅藻土过滤后,加入山梨酸钾2~3克/10升,终止发酵,然后将所得的浆 果原酒于0~2C条件下贮存;

⑤冰冻浓缩:将浆果原酒置于-15~-5C条件下,使其结冰,每隔3~5小时去除浮冰 -次,当剩余液体为初始浆果原酒的20~40%时,得到浆果冰酒原酒;

⑥浆果冰酒原酒的陈酿:将浆果冰酒原酒泵人陈酿罐中,于2~5C低温陈酿;

冰冻蓝莓酒酿蛋糕,冰冻蓝莓酒酿蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

⑦浆果冰酒的过滤、灌装、包装:将低温陈酿至少2年的浆果冰酒原酒经硅藻土和除菌 过滤,无菌条件下灌装,包装即为浆果冰酒产品

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于所述的步骤①所***摘的浆果含糖量不低于 10g/100g鲜果。

1、主料:酒酿200克、纯净水300克。辅料:白糖30克。

2、酒酿可以在超市也可以在菜市场买,然后准备两个玻璃瓶。

3、在搅拌机里面,放入酒酿以及酒酿一半量的水。

4、然后打成汁,弄成米糊的状态。

5、在里面倒入和米糊差不多的清水,用中火煮开了,然后再用小火滚1分钟,在里面加入适量的糖。

6、接着就倒入茶壶,这样可以更加方便的倒入玻璃瓶里面。

7、等到不太热的时候倒入玻璃瓶。

8、然后就是在冰箱里面冷藏一个小时,就可以饮用了。

圣诞美食节菜谱?

绿色海绵蛋糕🍰

烤箱预热至 180 度,将一个 20 厘米的蛋糕锡纸模具烘焙纸对齐

分离蛋清蛋黄,将蛋清放入干净的碗中,以中高速搅拌,直到形成软峰,然后加入糖并再次搅拌,直到形成中坚峰且糖完全溶解,盛出备用🥣

在打好的蛋清中加入蛋黄、椰子杏仁粉、奶油和发酵粉,并使用刮勺轻轻搅拌,直到混合均匀。放入蛋糕模具中🥧🥧烘烤约20~25分钟。从烤箱中取出烤盘,让蛋糕冷却 5 分钟便于脱模,然后轻轻取出并放在蛋糕架上冷却❄️

有:果蔬烤鸡、老人糖葫芦、树沙拉、土豆泥、、姜饼、海鲜米饭pizza、胡萝卜苹果烤鸡、抹茶雪花酥、树根蛋糕、百财福袋、梅子小番茄、姜汁软糖、抹茶牛轧糖、酒酿五彩小汤圆、四喜蒸饺、菠萝烤鸡、酱油烤鸡、香蕉牛奶燕麦草莓卡通馒头、蓝莓山药、烤火鸡、熏火腿

酸奶怎么做好吃简单

用料:酸奶200克,酒酿3汤匙,草莓弓50克,蓝莓20克,综合坚果15克,糖浆/蜂蜜适量。

做法:

1、准备好食材。

2、取一个容器,一边放酸奶一边放酒酿。

3、草莓、蓝莓洗净放进去。

4、撒上综合坚果。

5、喜欢甜的淋一些甜味剂。

6、吃前拌匀就可以了。

到此,以上就是小编对于冰冻蓝莓酒酿蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰冻蓝莓酒酿蛋糕的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.greatnewlaunches.com/post/19397.html

相关文章

梨树蓝莓蛋糕男生儿童-蓝莓树莓蛋糕

今天给各位分享梨树蓝莓蛋糕男生儿童的知识,其中也会对蓝莓树莓蛋糕进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始...

蓝莓蛋糕 2024-04-30 阅读15 评论0