6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕,6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 六寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做？
2. 蓝莓慕斯6寸的配方？
3. 4寸蓝莓慕斯蛋糕配方比例？
4. 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法？
5. 蓝莓慕斯蛋糕怎么做？

六寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做？

下面是六寸蓝莓慕斯蛋糕的做法：

材料：

- 150克消化饼干碎

- 50克黄油，融化

- 150克鲜奶油

- 200克鲜奶油芝士

- 50克细砂糖

- 5克明胶粉

- 50毫升牛奶

- 150克蓝莓酱

蓝莓慕斯6寸的配方？

配料:

牛奶200克、蓝莓果馅200克、砂糖20克、蛋黄60克、吉利丁15克、朗姆酒5克、打发淡奶300克、百利甜酒10克、巧克力蛋糕胚体2片、蓝莓4颗、防潮糖粉5克、马斯卡彭芝士150克

烹饪步骤:

1.吉利丁提前泡冷水.泡至软化；2.蛋黄加砂糖打发至微发状；

3.牛奶隔水加热.加入吉利丁至完全融化；

4寸蓝莓慕斯蛋糕配方比例？

比例12:8.5:9

1、食材：6寸方模蛋糕 1个、新鲜蓝莓 125克、酸奶 200克、淡奶油 200克、细砂糖 50+20克、柠檬汁 5克、吉利丁片 7.5克。

2、6寸方模蛋糕一个。

3、用细齿刀切成1.5后的蛋糕三片。

4、用4寸钢模和2寸钢模切圆片。

5、完成后备用。

六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法？

 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕的做法如下：

准备材料：  

1. 巧克力蛋糕：6 寸蛋糕一个  

2. 淡奶油：300 毫升  

3. 糖：30 克  

4. 巧克力：150 克  

5. 酸奶：100 克  

6. 蓝莓果酱：适量  

7. 镜面果胶：适量

步骤：  

蓝莓慕斯蛋糕怎么做？

回答如下：蓝莓慕斯蛋糕的做法如下：

材料：

- 蛋糕底：消化饼干（100克）、牛油（50克）

- 蓝莓慕斯层：蓝莓（200克）、糖（50克）、吉利丁粉（10克）、水（50毫升）、鲜奶油（200毫升）、酸奶（100克）

- 蛋白霜层：蛋白（2个）、糖（30克）

步骤：

1.将消化饼干放入食物袋中，用擀面杖压碎成细碎粒。

2.将牛油融化，倒入饼干碎中拌匀。

3.将饼干碎铺入蛋糕模底部，压实。

4.将蓝莓放入搅拌机中打碎，加入糖拌匀。

1 需要准备蓝莓酱、吉利丁粉、酸奶、糖、奶油、饼干碎等材料，时间大约需要2-3个小时。
2 首先准备蛋糕模具，铺上饼干碎，放入冰箱冷藏；将吉利丁粉倒入水中膨胀后加热至溶解；将蓝莓酱、酸奶、糖搅拌在一起，加入溶解的吉利丁水，搅拌均匀；打发奶油，加入蓝莓酱混合物中，再次搅拌均匀；将混合物倒入蛋糕模具中，再次冷藏；最后加入蓝莓酱和装饰即可。
3 蓝莓慕斯蛋糕是一款口感丰富、色彩鲜艳的美点，可以加入其他水果或者巧克力等材料来进行改良，让口感和味道更上一层楼。

制作蓝莓慕斯需要以下材料：蓝莓酱、吉利丁片、牛奶、淡奶油、糖、饼干、黄油。步骤如下： 

1. 将饼干压碎，加入融化的黄油，拌匀后铺在慕斯圈底部，压实。  

2. 将蓝莓酱、吉利丁片、牛奶、淡奶油、糖混合在一起，加热至吉利丁片完全溶解，搅拌均匀。  

3. 将混合物倒入铺了饼干的慕斯圈中，冷藏至凝固，然后取出脱模，装饰即可。  

蓝莓慕斯的口感清爽、酸甜适中，适合夏天食用。也可以根据个人口味加入柠檬汁或其他水果酱来调整味道。

到此，以上就是小编对于6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。