红慕斯蛋糕,红慕斯蛋糕图片

交换机 2024-05-07 34

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红色的甜点有哪些?
  2. 好听的慕斯蛋糕名字?
  3. 网红水晶球皇冠蛋糕的做法?
  4. 杨梅慕斯蛋糕的做法?

红色甜点有哪些?

1.红丝绒曲奇:它与我们平时吃的曲奇不太一样,用的是优雅颜色,而口感吃起来如蛋糕般松软香甜,湿润绵软。黑巧克力豆微微融化在红丝绒曲奇,细细品味甜中带着一丝微苦,真的越吃越好吃

2.红丝绒玛德琳:用酥脆的红丝绒外壳搭配浓郁的巧克力内心,并带有柠檬皮的独特清香,口感非常吸引人,让人忍不住消灭一个又一个。

红慕斯蛋糕,红慕斯蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

3.红丝绒乳酪蛋糕:蛋糕胚用的是诱人的红色,纯白的夹层和顶部的慕斯,把经典的红与白,创造出高贵典雅的女王气质。口感如丝绒般丝滑、细腻,十分美味!

4.红丝绒贝果:既有像甜甜圈一样可爱的外形,又有Q弹的口感,韧性十足的外皮,热量还低,诱人的红色外表,简直越看越顺眼,越吃越觉得香。

5.红丝绒融岩蛋糕:质轻而蓬松、柔软香甜的红丝绒融合细腻的鲜奶油,切开的那一瞬间,里面的融岩瞬间奔涌而出,整颗心都融化了。

红慕斯蛋糕,红慕斯蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

好听的慕斯蛋糕名字

巧克力慕斯蛋糕,蛋糕里比较常见的一种。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

慕斯是从法语音译过来的,慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初***们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。

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红慕斯蛋糕,红慕斯蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

网红水晶球皇冠蛋糕的做法

步骤1

制作抹茶蛋糕胚 4寸

蛋糕粉90g 抹茶粉15g 盐0.5g 木糖30g 泡打粉2g 玉米油20g

柠檬汁2g 牛奶90g 全蛋1个 所有材料混合均匀 上锅蒸20分钟 取出后晾凉切片备用

步骤 2

制作慕斯液+夹心奶油

奶油奶酪150g 希腊酸奶300g 淡奶油100g 柠檬汁5g 吉利丁粉15g 木糖醇50g 奥利奥饼干碎70g 无盐黄油20g

步骤 3

奥利奥饼干打碎拌入化开的黄油压实在5寸加高模具中 放冰箱冷藏

奶油奶酪隔温水 打至顺滑 加入酸奶搅拌均匀 吉利丁粉温水化开

杨梅慕斯蛋糕的做法?

1.先做一个戚风蛋糕,片成两片.2.吉利丁片4片用冰水泡软.3.挤干水份倒入牛奶隔水加热至吉利丁片完全融化4.淡奶油加白砂糖隔冰水打至六分发,勉强可以流动即可

2.5.将杨梅[_a***_]倒入淡奶油中搅拌均匀6.再倒入吉利丁液搅拌均匀7.8寸蛋糕模底部放一片蛋糕8.倒入一半的杨梅慕斯液9.再放入比第一片蛋糕稍小一点的蛋糕片

3.10.倒入剩余的慕斯液,刮平,送入冰箱冷藏四个小时以上11.杨梅汁加白砂糖以及泡软的吉利丁片隔水融化后放凉.12.浇到冷藏好的慕斯蛋糕上面,冷藏一会即成果胶镜面

到此,以上就是小编对于红慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于红慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。

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