戚风蛋糕芒果,戚风蛋糕芒果怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于戚风蛋糕芒果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍戚风蛋糕芒果的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果干蛋层糕做法？
2. 芒果芝士蛋糕怎么做？
3. 芒果蛋糕名字？
4. 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做？

芒果干蛋层糕做法？

根据我了解到的信息，芒果干蛋层糕做法如下：

蛋白与蛋黄分离，加入芒果汁，白糖15g，拌匀。

蛋白加入45g白糖，打至湿性发泡。 把三分之一的蛋白加入到蛋黄糊里切拌均匀。再把所有蛋黄糊倒入剩下的蛋白里切拌均匀，芒果戚风面糊就可以了。

预热烤箱至上火200度，用汤勺勺四勺面糊进六寸的方模，抹平，放进烤箱烤4分钟。再勺四勺面糊，抹平放烤箱烤4分钟。重复以上步骤，直至面糊用完一般有四至五层，我烤了四层。之后放在中层150度烤20分钟，出炉，放凉后脱模即可。

做好的芒果干蛋层糕软糯可口。

芒果芝士蛋糕怎么做？

　　原料：芒果汁500克，芒果茸200克，奶油芝士100克，蛋黄8只，玉米粉100克，糖50克 　　制作方法 　　1.芒果去皮，去核，取肉，打烂成芒果茸。 　　2.将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎，缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。 　　3.倒入用芒果汁、玉米粉，拌匀，盛入容器中。 　　4.放入烤箱中，烘烤温度调到190度，烘烤时间为50分钟。 　　5.取出，置凉，既可食用。 　　营养点评： 　　芒果：芒果品质极佳，营养价值很高，含有丰富的维生素A、C及各种矿物质。夏季食用可以生津解渴，治疗胃热、中暑等症。

用料

消化饼 

 80克黄油 40克绿达百香果  40克芒果 175克柠檬汁 18克细砂糖 30克奶油奶酪 250克淡奶油  130克牛奶 50克吉利丁片 11克

步骤 1

这次的主要材料选用绿达百香果，它的加入使蛋糕清爽可口

步骤 2

黄油和饼干是蛋糕底胚

步骤 3

芒果蛋糕名字？

芒果蛋糕的名字就是

中文名：芒果蛋糕

英文名 ： Mango case

口 味：甜

做 法：烤

原 料：蛋糕

材料

150克中筋面粉；1/2茶勺小苏打；1/2茶勺盐；110克黄油（BUTTER）或酥油；1个大鸡蛋；150克细砂糖；1个小芒果，去皮切碎；45克椰丝；30克葡萄干，事先用水泡半小时左右

做法

1、烤箱预热至180摄氏度。取一个长方形蛋糕模子，里面垫上锡纸。

蛋糕名字取决于蛋糕胚材质

芒果只是前缀，有慕斯，有千层，有翻糖，有奶油，有戚风，有海绵，有毛巾卷，有乳酪等等，看你的是哪种材质啊这问题问的又没有配图让人很不知所措啊

不明白您到底要问个啥呢，是见过或吃过一款有芒果的蛋糕要找他吗，这有点大海捞针了

芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做？

配料:

芒果泥200克、原味酸奶200克、牛奶50克、细砂糖50克、吉利丁片2片、6寸戚风蛋糕片2片、芒果粒40克、镜面：、芒果汁60克、芒果口味QQ糖70克、蛋糕表面装饰芒果粒适量

烹饪步骤:

1.准备所有食材，芒果去皮剥肉用料理机打成泥，不要加水，吉利丁片剪碎用水泡软，6寸戚风蛋糕平均分割3片，取其中两片，其中一片剪的略小一圈

2.牛奶加细砂糖，放电磁炉上加热，或微波，隔水加热都可以

3.砂糖融化后加入泡软的吉利丁片，加热到吉利丁片完全融化，放置待用

4.把放温的吉利丁液倒入芒果泥中

5.搅打均匀，浓稠了的感觉

6.再加入酸奶搅拌均匀，慕斯糊就做好了，尝了下，细腻香滑

7.6寸模具外面包上锡纸，内放戚风蛋糕片，和模具底大小一样的那块

到此，以上就是小编对于戚风蛋糕芒果的问题就介绍到这了，希望介绍关于戚风蛋糕芒果的4点解答对大家有用。