抹茶盒子蛋糕的做法,抹茶盒子蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶盒子蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶盒子蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶罐子做法？
2. 抹茶蛋糕怎么做既简单又好吃？
3. 抹茶长崎蛋糕的做法？

抹茶罐子做法？

制作抹茶罐子的材料主要有细砂糖、淀粉、抹茶粉以及水，做法如下：

所需材料：

- 细砂糖 40克

- 淀粉 60克

- 抹茶粉 6克

- 水 80毫升

步骤：

1. 在一个小碗中，混合好细砂糖、淀粉和抹茶粉。

2. 把水倒进锅中，加热至开水沸腾。

3. 将事先混合好的食材倒入锅中，并不断地搅拌，直到混合物变得均匀浓稠，成为糊状。

1/9

牛奶、蛋黄和30g白糖倒入锅内，小火，熬至浓稠。

2/9

盛出，盖上保鲜膜，放入冰箱中，冷藏30分钟。

3/9

黄油软化，加入抹茶粉和150g淡奶油，打发。

4/9

倒入蛋黄酱中，打发。

5/9

葡萄干放入黑朗姆酒中，浸泡1小时，过滤。

抹茶蛋糕怎么做既简单又好吃？

抹茶蛋糕电饭煲版的做法 主料：鸡蛋3个，普通面粉75g，抹茶粉6g，芝士片半片辅料：泡打粉适量，色拉油适量，蜂蜜适量，水50ml，白砂糖45g 做法步骤1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍

做法步骤2.把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜

做法步骤3.再加入50ml的热水，充分溶解

做法步骤4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里

做法步骤5.把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀

抹茶蛋糕既简单又好吃的做法如下

首先需要准备好材料：低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、植物油、抹茶粉、泡打粉。

3 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀，备用。

4 将鸡蛋打散，加入砂糖和盐，搅拌均匀。

5 将面粉混合物分两次加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

6 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。

配方：鸡蛋4个，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉76克，抹茶粉6克。

作法：分蛋，A、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，搅拌起发至硬发泡，（用手指挑起，蛋白糊呈鸡尾状，挺立）

B、水（或牛奶）加大豆油拌匀，加剩余的白糖拌至糖化，加筛过的面粉、抹茶粉，顺着一个方向拌匀，再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A，加入B中稍加搅拌，再将B全部倒入A中，顺一个方向搅拌均匀，即可入模（金属的盆或者小缸，最好垫上纸），

烤炉温度预热150左右，烤40分钟左右，待蛋糕表面金黄，并中间微微隆起，用竹签从顶部插入，拔出后没有粘糊物沾附，此时表示蛋糕已经成熟，可以出炉。出炉后，略微震一震模具，倒扣模具，待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

抹茶长崎蛋糕的做法？

食材明细

鸡蛋、高筋面粉、抹茶粉、蜂蜜、玉米油、味霖、砂糖。

1、剪木质模具大小尺寸的油纸垫入，放在铺有锡纸的烤盘上。

2、抹茶粉、高筋面粉混合过筛三次。

3、蛋黄、蛋白分离。

4、40克砂糖入蛋黄盆中，用蛋抽搅至均匀、糖全部融化。

5、加入蜂蜜、味霖、玉米油，搅拌均匀。

6、倒入粉类充分搅拌均匀。

7、搅至丝带状蛋黄糊。

8、分三次加入40克细砂糖，中速打发。

抹茶长崎蛋糕是一种口感细腻、味道独特的日式蛋糕。首先，准备好中筋面粉、抹茶粉、细砂糖和鸡蛋。将面粉过筛备用。鸡蛋分别打散蛋白和蛋黄，将蛋白打发至硬性发泡。蛋黄中加入细砂糖，用电动搅拌器搅拌至颜色发白，然后加入面粉和抹茶粉，搅拌均匀。

将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀，注意不要破坏蛋白的蓬松度。

将面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中，摊平表面。

放入预热至180度的烤箱中，烤制约25-30分钟，或用牙签插入蛋糕中心，没有粘附物即可取出。

到此，以上就是小编对于抹茶盒子蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶盒子蛋糕的做法的3点解答对大家有用。