电饭煲酸奶戚风蛋糕做法-电饭煲酸奶蛋糕的做法***

交换机 2024-05-05 23

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酸奶戚风蛋糕怎么做?

【酸奶戚风蛋糕】酸奶46g,玉米油25g,低筋面粉45g,蛋黄40g,蛋白80g,糖35g,柠檬汁几滴 制作步骤:第一步:取三个鸡蛋,蛋黄和蛋白分离。然后各自称量出40g,80g。

【无油酸奶戚风蛋糕】【食材列表】:原味浓酸奶150g、冷藏后的鸡蛋6个、低筋面粉120g、白砂糖50g;准备好做蛋糕所需要的食材,鸡蛋用的是普通的红皮鸡蛋,个头不大,所以用了6个,如果个头大,5个也可以的。

电饭煲酸奶戚风蛋糕做法-电饭煲酸奶蛋糕的做法视频
(图片来源网络,侵删)

准备好制作蛋糕的原材料,我用的是无油配方,所以材料只有四种,鸡蛋个头比较小,所以用了六个鸡蛋,低筋面粉是专门用来制作蛋糕的小麦粉,酸奶则是普通的原味酸奶,浓稠但是有一定的流动性。

制作步骤:取两个干净无油并大一些的容器,将蛋清和蛋黄分离出来。蛋黄中加入玉米油、酸奶和30克细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。接着筛入低筋面粉,用打蛋器呈之字形拌匀,直到蛋黄糊呈细腻顺滑的状态。

电饭煲怎么做蛋糕

一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。

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(图片来源网络,侵删)

第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。

搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清,倒入蛋清的时候要搅拌均匀 电饭煲中用油涂抹均匀,倒入搅拌好的面糊,用手震几下,将锅中的气泡震出.按煮饭键,待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。

酸奶蛋糕怎么做

酸奶蛋糕 准备食材:鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴 做法:蛋清蛋黄分离,蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀,再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。

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在碗底刷一层植物油。11 /13 将面糊倒入,蒸锅水烧开上汽以后,放进去蒸25分钟即可。12 /13 取出用小刀沿着碗壁划一圈,倒扣在碟子上脱模。13 /13 这酸奶蛋糕就做好啦。^_^味道卖相都很不错哦。

主料main 鸡蛋3个 玉米油35克 酸奶65克4人份 辅料others 糖40克 可可粉8克 低筋面粉50克 i食尚家 酸奶蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点

酸奶蛋糕的做法步骤64个蛋白中分次加入全部的糖打至接近干性发泡。酸奶蛋糕的做法步骤7打好的蛋白霜与蛋黄糊翻拌至混合,倒入电饭锅内。

酸奶蛋糕的做法步骤7用刮刀翻拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤8蛋清滴入柠檬汁。酸奶蛋糕的做法步骤9然后分三次加入白糖搅打成为干性发泡。

酸奶戚风蛋糕的做法

水酸奶戚风蛋糕 (1)鸡蛋(60克/个)5个、酸奶100克、低筋面粉80克、细砂糖(根据酸奶增减)70克、柠檬汁2克、盐 1克。(2)不是特别浓稠也不是稀汤一样的酸奶。(3)直接筛入低筋粉,搅拌均匀顺滑。

材料 主料:草莓酸奶80g、低筋面粉50g、白砂糖50g、玉米油40g、鸡蛋3个;辅料:盐适量、柠檬汁适量 草莓酸奶戚风蛋糕 1 首先把蛋黄和蛋白分离,蛋白装在一个无水无油的容器内。2 蛋黄打散加入酸奶,植物油,搅拌均匀。

草莓酸奶蛋糕(8寸不粘固底模)蛋白糊材料:蛋白4个,细砂糖70g蛋黄糊材料:蛋黄4个,玉米油45g,原味酸奶200g,低筋面粉80g表面装饰:切片草莓适量。

鸡蛋会有腥味,影响蛋糕的口号,为了降低腥味,可以滴几滴柠檬汁或者白醋。蛋糕烤制时间 每个烤箱的温度和结构都不一样,所以按照自己烤箱的实际情况来对待,多观察。时间和温度根据自家的烤箱来调整。

用料 鸡蛋 4个 低筋面粉 30克 糖 50克 玉米淀粉 20克 酸奶 200克 柠檬汁 几滴 8寸酸奶蛋糕的做法 将蛋黄与蛋清分离。打发蛋清(加入几滴柠檬汁),打出大泡时加入1/3白糖。

奶油奶酪戚风蛋糕的做法 蛋白加入白砂糖打至小弯钩 室温软化后的奶油奶酪加入蛋黄、酸奶和植物油。搅拌均匀。筛入低粉。饭拌均匀。与蛋白糊混合均匀。装入烤盘抹平,震出大气泡。烤箱预热170度。

电饭锅戚风蛋糕最正宗的做法

1、电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。

2、电饭锅蛋糕的做法如下:准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。

3、电饭锅版戚风蛋糕的做法 20克砂糖倒入蛋黄中拌匀 Tips:打散拌匀即可。千万不要把蛋黄打发了。蛋黄被打发了会导致戚风蛋糕的成品中出现较大的孔洞,从而导致蛋糕的口感不够细腻。

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